Les recettes de Céliane

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Céliane
# Pain perdu à la compote #
Recette

{ Difficulté }

Difficulté

{ Prix }

Prix

Personne

8

Préparation

10 mn

Cuisson

5 mn

Ingrédients

o

250 ml de lait d'amande

o

5 g de fleur de maïs

o

65 g de compote

o

1 pincée de sel

o

1 pincée de cannelle

o

Huile de coco

Recette

LA RECETTE ...par étapes

1

Tout d'abord

Découpez le Pain Frais aux Graines Céliane en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches à mie hauteur dans un four chauffé à 180°C pendant 5 à 10 min, jusqu'à ce qu'elles deviennent bien sèches.

2

Ensuite...

Mélangez la Farine de Sarrasin Céliane, la fleur de maïs, la compote, le sel et la cannelle

3

Puis...

Ajoutez le lait d'amande et mélangez la préparation. Faites tremper le pain dans la pâte.

4

Continuez par ...

Faites fondre l'huile de coco dans une poêle chaude. Versez une cuillère à soupe de sucre. Déposez les tranches dans la poêle et faire revenir le pain 1 à 2 minutes de chaque côté.

5

Enfin...

Laissez tiédir sur une assiette.



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